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這次世界我做煮來到了 福州 !!!!!!

 

說來好笑, 以前對福州印象就只有魚丸

 

而且一直以為他很落後

(這是真假天龍國都會犯的錯)

 

 

 

沒想到是一線城市來著!!!!!

 

這裡有好多好好吃的美食

 

而且都很便宜說!!!!

 

 

 

正因為好吃的東西太多

 

我先介紹不是美食的地方

 

讓美食當壓軸!!!

 

 

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由於福州港東臨台灣海峽, 是一個歷史悠久的港口,  也是中國外貿口岸和全國沿海樞紐港之一。

所以有了這 "中國船政文化博物館", 是中國第一個以船政為主題的博物館

 

 

 

 

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在這裡你可以看到各式軍艇及 其歷史相關文物展出

 

 

 

 

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你也可以像我們這些鄉巴佬討論你覺得哪一艘像電影哪一部的船

 

或是投票喜歡哪一艘, 輸的人請吃東西.....

 

 

 

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在這也可以看到以前國中歷史課本出現的人

 

左宗棠沈葆禎

 

此時 私下的我除了跟德烈哥討論蠟像的逼真度以外

 

還著實地上了一課

 

 

 

 

 

當然, 課程跟歷史有關!!!!!!!!!!

 

 

 

 

 我: 所謂 左宗棠雞是 左宗棠發明的嗎???

 

德烈哥: ...............

 

我: 這也算跟歷史有關咩!!!

 

考不倒的德烈哥 :左宗棠雞 亦名左公雞左家雞左雞,一般歸類於中國菜系中的湘菜,由彭長貴在1970年代於臺灣所創

 

我: 喔!!! 所以 這道菜 壓根跟左宗棠沒關係耶!!!!!!!!!!!

 

德烈哥: 是阿!!!

 

我: 好吧, 那就沒事了, 反正我們在這也吃不到左宗棠雞, 那就繼續看船吧

 

德烈哥: .......................

 

 

 

 

 

 

 

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看完船,  (由於吃不到左宗棠雞)

 

我們終於要來好好嗑一下口服之州的美食啦!!!!!!!!!!!!

 

 

 

 

 

 

首先來到很像田子坊的三坊七巷

(但比那大多了!!!!!!!!!!!)

 

把古蹟, 美食小吃 和一些歷史上的名人故居全彙整成一個商圈

 

蠻不錯的觀光景點

 

 

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這玩意兒居然叫 肉丸.............

 

害我差點點來吃

 

想說肉丸怎會是扁的

 

原來是以前給和尚吃的素肉丸

 

全是芋頭

 

明明就是個芋頭糕!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

(再次感受一下我對宿敵的敵意有多重了吧)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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這個我喜歡吃!!! 是紅白年糕!!!

 

我本身就好喜歡吃年糕

 

這紅年糕裡面有枸杞紅棗, 甜甜的好好吃

 

白年糕裡有整粒整粒的花生粒, Q度非常好喔!!!

 

 

 

 

 

 

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馬蹄糕, 超像 "北菜桃" 的

 

這個我要吃時居然掉進我的鹹湯

 

還好經由我的厲害的嘴給它清除多餘的味道

 

 

還是吃出他清爽微甜的好滋味

 

超適合夏天耶!

 

 

 

 

 

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在晉州也有出現的芒果湯丸爽 加上 芝麻白奶酪

 

算是在超級熱的福州之旅中給了點清涼的甜頭!!!

 

 

 

 

 

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薑片也能擺的好藝術阿~

 

 

 

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還除了小吃也是有幾樣必吃的美食

 

像這道是 荔枝肉

 

其實就是 糖醋肉丸

 

但形狀像荔枝, 就叫荔枝肉

 

(害我原本超期待用荔枝跟肉搭出來的料理)

 

 

 

 

 

 

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還有貴森森好小一衷的佛跳牆

 

但真的好好吃!!!!!!!!!

 

 

裡面料好多好多!!!!!!!

 

 

 

 

只是它體積小到送上來時我有點傻眼

 

 

 

 

 

 

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吃之前還有盛大的儀式

 

順便讓我們聞聞正宗老壇的佛跳牆湯頭

 

 

只可惜只能聞.......................

 

求了好久說想試試

 

居然怎樣就是不肯讓我嚐一小口...

 

唉~~~~

 

 

 

 

 

 

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疑!!!好像發現了什麼好吃的東西!!!!!!!!!!!!!

 

 

 

 

 

 

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除了上面提到的

 

肉燕也是非吃不可的好東西

 

門口就有兩個師傅槌阿槌

 

 

 

 

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馬上就要換我們兩個來體驗

 

(鵝~~~~~肉好黏阿~~~~~~~~~~~~~~)

 

 

 

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(這張被發現偷偷比YA! 其實不是啦~是被交代要用兩根手指來固定!!!

 

 

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老闆的女兒很認真的在介紹該怎麼槌肉!

 

 

 

因為怕害他們無法賣出我們面前的肉...

 

所以我也很認真哦!!!

 

 

 

 

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說要有節奏還要 快 狠 準

 

真的超難!!!!!!!!!!!! 我手已經酸到爆炸

 

比以前搖飲料還累

 

槌子很重,  還要配合對面的節奏

 

速度要夠快, 不夠用力聲音就會不夠響就不對!!!!!                    

 

 

 

 

 

 

 

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經過一番努力! 江江江江!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

哈其實我們有偷作弊啦, 怎麼可能在那槌肉2小時!! 節目都不用錄了!!!

 

所以這是店家直接能他們處理好的肉!!

(以防我們吃到自己槌起來根本不能吃的)

 

 

 

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 肉燕其實俗稱就是 肉包肉

 

令人驚訝這皮居然也是肉做成!! 薄的跟 一樣耶!!!!!!!!

 

這肉紙是是取豬腿的瘦肉, 用木棒打成肉泥, 掺上適量的蕃薯粉, 擀成纸片般薄 ,  包上肉馅, 做成扁食, 煮熟配湯吃。

 

也因為形如飛燕於是這道也叫做 "扁肉燕”。

 

如果 扁肉燕與鴨蛋共煮,因福州話裡鸭蛋與 “壓亂 ”、“壓浪” 谐音,寓意“太平”,而又有“太平燕”之说。

   

 

 不得不說 , 這一道真的是好吃到不行!!!!!!!!

 

 

因為閩菜多是酸酸甜甜, 或是加粉變羹

 

這道算是比較清爽的小吃, 湯頭清甜有味道

 

肉燕也比一般的扁食餛飩好吃太多!!!!!! 肉的鮮味完全表現得淋漓盡致阿!!!!      

 

 

 

 

 

 

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其實整個三坊七巷還有好多好多的小吃

 

只可惜我們沒有太多時間每個都去吃

 

但還是可以帶你們看看那邊的街道

 

 

因為那裡不只美食棒

 

連街道風景都別有風味

 

 

 

 

 

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可以看到街道兩邊的店面都整頓的很棒

 

規劃很一致

 

不會讓人突然出戲!!

 

 

 

 

 

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不管是咖啡店....

 

 

 

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琴行......(還好我沒有像在沖繩一樣衝動, 想搬三線琴回來...)

 

 

 

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賣油紙傘的.....

 

(美濃??)

 

 

 

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還有銀飾, 賣筷子,  賣包包賣衣服, 賣各式各樣東西的店, 這裡都找的到喔

 

 

 

 

 

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需要伴手禮的, 這裡也一定挑的到

 

 

 

 

 

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還有許多奇怪的小玩意

 

有點後悔這骰子沒買幾顆回來玩玩

 

真心話大冒險玩 , 應該不賴!!!

 

 

 

 

 

 

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有趣的是, 這裡依然也有連鎖品牌進駐!!!!! 哈根達斯星巴克!!! 我想對於一些吃不慣中國食物的外國旅行客來說

 

這裡至少還有安全牌....

 

 

 

 

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也有日船小丸子!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

(有種來到夜市的Fu)

 

 

 

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甚至台中的紙箱王都在這出現了!!!!!!!!!

 

 

 

 

 

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還有 麥當勞屈臣氏!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

不過我覺得這邊最棒的是

 

他們至少都合情合理的出現

 

從門口的裝潢就可以發現他們都是有符合整個街景的設計

 

完全沒有違和感

 

至少不會出現黃亮亮的麥當勞招牌, 或是綠油油一片的屈臣氏!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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而這家 延福橄欖 , 原本沒在預計的拍攝內容中

 

是德烈哥的爸爸指定要他買這回家孝敬

 

我們才知道原來有這麼家好店!!!

 

 

 

 

 

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這家的橄欖汁 酸中帶微甜, 不會膩, 超好喝!!! 我們還多帶好多杯走!!

 

我自己就喝了 4 杯!!

 

 

他們的冰橄欖也好棒!! 這麼熱總會想來點冰涼又不會胖

 

這冰橄欖酸甜酸甜 算是蠻開胃的小吃

 

 

 

只是我拿的那一顆可能凍的有點過頭

 

害我啃的好辛苦吶!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

 

 

 

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女生的話我超推薦他們家的橄欖!!! 有好多口味可以挑

 

男生的話就最好都先試吃!!

 

不然就會像德烈哥的臉一樣!!! 酸到抽蓄!!! 哈哈

 

 

 

 

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這邊假日的遊客蠻多的

 

看到大家都撐傘, 就知道有多熱了吧 !!!!!!!!!!!!!

 

 

 

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快脫水的我馬上買了顆冰椰子!!!

 

我愛死椰子汁了!!!

 

對於燥熱體質的我, 就像是久旱逢甘霖 , 沙漠中的綠洲...

(好險不是海市蜃樓!!!)

 

 

 

 

 

 

 

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拍攝空檔, 我也抓緊時間在附近逛逛

 

 

實在是太熱, 原本一開始就想先找個有冷氣的地方晃一下

 

意外的走到這漆畫的美術館

 

 

 

 

 福州脫胎漆器是相當有名的藝術品

 

而我來參觀的這個是漆板畫

 

透過照片比較看不出精緻細膩度

 

在現場我跟經紀人可是邊看邊驚呼呢!!!

 

(現場會有工作人員幫忙導覽解說唷)

 

 

 

 

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逛完美術館, 就晃進附近的小巷子

 

 

 

這裡有很多很多的巷弄

 

不像外頭的那條主要觀光道路那麼吵雜

 

這裡多了些清幽的氛圍

 

 

 

主要是因為這裡現在還是有住宅

 

許多在這裡已經生活數十年的人

 

都還繼續住這

 

 

 

 

 

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老實說我有點羨慕!!!!!!!!!!

 

因為外頭就有這麼多好吃的

 

轉進自己家的巷子就能瞬間耳根子清淨

 

過著宛如世外桃源的生活!!!

 

 

 

 

 

 

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此時就有個小短腿狗跑出來

 

好呆的臉!!! 太可愛!!!

 

 

 

 

 

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我馬上把牠引誘過來玩

 

婀....撇頭是哪招.............................

 

 

 

 

 

 

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就在這時候  站在旁邊的主人就呼喚牠的名子

 

讓牠來給我拍照

 

 

牠叫做 饅頭唷!!!!!!!

 

(跟我家的狗都用食物取名子有異曲同工之妙!!!難怪這麼投緣!!!)

 

 

 

 

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饅頭很熱情的想招呼我們去他家作客

 

透過牠的牽線

 

他主人也就很大方的讓我們參觀他們家

 

 

 

 

我超級興奮的啦!!!!!!!!!

 

因為一連走過來都在羨慕這裡的住戶

 

可是每戶的大門都緊閉

 

我超想看看住在這的裡頭會是怎麼樣子!!!!!!!!

 

 

沒想到現在居然可以滿足我的好奇心!!!!!!!!!!!!

 

當然要來好好瞧瞧!!!!!!!!!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

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裡頭種滿了絲瓜

 

有自己的一塊小菜園

 

主要生活圈都在二樓

 

但看得出來

 

陶淵明如果出生在這年代

 

搞不好就是住像這樣的房子

 

明明是一線城市的熱門觀光景點

 

 

裡面的住家卻能保有如此清靜悠閒的舒適生活環境!

 

豈能不讓人嚮往羨慕呢~~~

 

 

 

 

後來, 因拍攝空檔時間不多, 我們沒有進去作客

 

我們參觀完後

 

謝謝主人的好意就離開了

 

 

要抓緊時間在看看別的東西阿!!!!!!!

 

 

 

 

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這家讓我太好奇了!!

 

概念書店? 愛書如我怎能不踏進去看看!!!

 

 

 

 


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走進去可以發現各式可愛的小物~

 

 

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有鏡子~

 

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裝飾的鴨子 (??)

 

 

 

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超級可愛卻貴得讓我買不下手的杯子~~~~~~~~

 

 

 

有這麼多會讓人驚呼可愛的東西

 

概念書店的書到底在哪?????????????????????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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哦!!!找到了!!! 好多多的書堆疊在一起!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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結果是當櫃檯用的書牆!!!

 

根本沒辦法拿起來看.....

 

 

 

 

 

 

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櫃檯除了結帳, 還有賣咖啡, 可以點了後在店裡慢慢喝,  或是買旅行包回家慢慢享用

 

 

 

非常好, 整個概念書店沒賣書是哪招

 

那它到底是賣甚麼?

 

只賣咖啡嗎??

 

 

 

正當我充滿疑問時

 

一個轉身

 

 

哇塞........................................

  

 

 

 

 

 

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全是賣明信片阿!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

壯觀到令人錯愕

 

整面牆有各式各樣的明信片

 

有可愛漫畫風, 寫實風, 風景, 或是抽象圖鴉

 

 

 

 

 

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就連旁邊的裝飾也全都是明信片....

 

 

 

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也有賣可愛的的封蠟  可以當禮物送人

 

或留著當紀念品!!

 

(別跟我說這年頭買這回去你就會寫信, 還用這封信封...)

 

 

 

 

 

 

 

 

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比較有趣的是, 還有這個!!!!!!!!

 

寄給未來!!!

 

記得以前國中高中的輔導老師也都有玩這個

 

先寫給未來的自己

 

老師會幫你寄

 

 

沒想到現在這個變成了商機!!!!

 

 

 

 

 

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寫完以後, 結帳完

 

決定你希望何時收到信或明信片 , 然後把它放進去

 

 

 

看這格子也蠻有趣的

 

每一格都代表一個 希望

 

 

 

 

 

 

你希望未來收到信的對象可以收到甚麼樣的內容?

 

就像預言

 

你無法保證當初的那番言論是否吻合 後來的情境

 

 

 

寫給情人的, 也許到時候你的另一半換人的也說不定

 

寫給未來的自己, 你有成為了你當初設想的樣子嗎?

 

想給朋友的,  未來這麼多年是否搬家了呢?

 

 

 

 

 

哈, 這樣是悲觀了些

 

但如果往好處想

 

撇除負面的可能性

 

 

這倒也是蠻浪漫的一件事

 

 

 

 

寫給未來的孩子

 

寫給友誼不滅的朋友, 給他驚喜

 

寫給未來的自己, 也許會讓 到時候在社會上迷失的自己  找回初衷

 

 

 

 

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隨手翻了一封瞄一下

 

這也是要寄給未來的自己呢

 

也許可以讓未來的自己在看到這信時, 又找回些勇氣....

 

 

 

 

不過本人我沒這麼浪漫

 

所以面對滿屋認真寫信的人

 

以及我家那位也正在寫信的經紀人明明

 

 

我沒有 follow

 

我反倒是趁機再到處晃晃

 

 

 

 

 

 

 

我晃去了二樓...

 

 

 

 

 

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一走上來, 二樓別有洞天吶!!!!!!!!!!

 

好多的書!!!!

 

這裡有許多在樓下買了咖啡 (可能也寄完了信)

 

然後就上來邊翻書看邊喝嘎逼

 

 

比起一樓的吵雜

 

二樓的寧靜會讓人不再那麼浮躁

 

 

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這裡也有包廂, 可以讓你享有私密點的下午茶時光!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最重要的是!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

噹噹噹!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

我終於找到概念書店了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

 

 

 

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剛上樓時的櫃子是給人隨手拿來看

 

這邊的大書櫃就是讓你買回去看的!!!

 

 

 

你問我怎麼會知道?

 

 

因為這大書櫃裡的書...

 

 

全都封起來啦!!!!!!!

 

你沒買也看不了!!!

 

 

 

 

不過大陸的書向來便宜

 

所以我在這也買了好幾本回去看

 

 

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好玩的是, 當我開開心心的結完帳

 

走出門口時

 

聽到幾個人在碎碎念說

 

"還說是書店, 根本是郵局!!!"

 

 

 

 

 

我內心  整個大笑!!!!!!!

 

 

 

因為剛剛的我也是如此的憤恨不平    覺得被騙了

 

 

 

 

 

不過二樓的驚喜整個讓我很開心

 

這樣精巧的安排

 

就是讓真正有心想尋找書的人和 買紀念品寫信的人

 

完美的拆開

 

彼此不受影響

 

 

 

我個人覺得這樣的設計是非常棒的!!

 

 

 

 

 

 

 

然而我們拍攝空檔沒很多

 

就沒有再另外去其他地方晃晃

 

 

三坊七巷就介紹到這

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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但福州美食當然不只這裡

 

像是大排檔

 

 

 

這邊的東西是超級好吃又便宜

 

堪稱 減肥頭號殺手

 

這裡的食物當晚餐當消夜, 甚至當下酒菜都是第一選擇!!!!!!!!!!!!!!!

 

(但這裡我一直在拍攝跟吃, 就沒多拍照)

 

 

 

 

 

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另外福州還有一個特色

 

就是溫泉

 

 

你很難相信在市區最熱鬧的地方  居然有溫泉!!!

 

旁邊都是百貨公司商場和酒店

 

而這

 

有溫泉!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

 

所以基本上這裡住到的酒店也都會是溫泉酒店

 

 

我們這次住的世紀金源大飯店也是可以泡溫泉!!!

 

 

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妙的是, 一進門還有隔天的天氣預報小卡!!

 

這讓我噗疵笑了出來

 

(如果隔天放晴怎麼辦??)

 

 

 

 

 

 

 

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這酒店旁邊緊鄰著溫泉公園

 

我趁晚上收工

 

來這裡湊熱鬧!!

 

 

這邊大小應該跟大安森林公園差不多

 

已經22:00 了, 人還是非常的多

 

 

有來運動, 來談心, 來約會的...

 

 

 

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這邊也有天然足浴

 

像我在鹿兒島一樣   可以直接脫鞋泡腳

 

但這裡水不像在鹿兒島那麼燙

 

幾乎算是冷的

 

 

讓我有點懷疑這足浴是否真是溫泉.....

 

還是說  是冷泉???

 

 

 

 

我帶著滿滿的疑問, 默默的又走回了飯店

 

打算泡泡熱的溫泉  好好放鬆休息啦

 

 

 

 

 

 

 

 

聊到這裡, 這趟福州之旅也算告一段落了

 

吃了很多, 玩了不少

 

這都很謝謝這次一路幫忙的人! 

 

 

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最左邊 順怡旅遊社的 郭姐, 從上次晉州到這次福州一路幫忙與協助

 

而且她對大陸的了解還真的是像維基百科, 完全考不倒

 

 

還有中間的胡長官

 

跟攝影團隊, 企劃,  導演, 以及咱台灣第一帥哥主廚德烈哥

 

讓這次 玩的超開心

 

 

 

 

期待下一次的外景節目囉!!

 

 

 

 

這邊附上節目連結

 

沒看到節目的可以在這邊看!!

 

 

 

 

 

 

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